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臺灣水果抗氧化能力之比較
政府研究計畫
,
採收後生理障礙
計畫主持人：
林宗賢
全程計畫年：
94
貯運前熱處理對高屏地區主要水果採後品質、病害及貯運壽命之影響—芒果
政府研究計畫
,
採收後生理障礙
,
貯藏病害
計畫主持人：
柯立祥
全程計畫年：
90
煙燻水對台農二號番木瓜種子發芽、幼苗生長、抗真菌性病害及採收後果實品質的影響
博碩士論文
,
採收後生理障礙
,
貯藏病害
研究生姓名：
陳湄禎
指導教授姓名：
林慧玲
出版年：
2012
溫湯及蒸熱聯合處理對‘臺農二號’番木瓜果皮轉色、抗氧化物含量及抗氧化活性之影響
博碩士論文
,
採收後生理障礙
,
貯藏病害
研究生姓名：
吳庭嘉
指導教授姓名：
謝慶昌
出版年：
2013
肉桂醛處理對‘臺農二號’番木瓜果皮轉色、抗氧化物含量及抗氧化活性之影響
博碩士論文
,
採收後生理障礙
,
貯藏病害
研究生姓名：
周佳頤
指導教授姓名：
林慧玲
出版年：
2016
臺灣水果抗氧化能力與桑椹、番石榴、柳橙之保健功能評估
政府研究計畫
,
採收後生理障礙
計畫主持人：
林宗賢
全程計畫年：
96
番木瓜病毒病抗(耐)病育種及區域試作
政府研究計畫
,
採收後生理障礙
計畫主持人：
王德男
全程計畫年：
95
番石榴採收後之生理障礙-寒害。植物保護圖鑑系列15 ─ 番石榴保護
採後生理學
,
採收後生理障礙
,
專書
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