熱風處理對柑桔類品質之影響 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 貯藏病害, 其他 作者:楊雨涵、謝慶昌、洪登村、Yang, Yu-han、Shiseh, Ching-chang、Horng, Deng-tsen刊名:興大園藝出版年:2003
荔枝果皮褐化與多酚氧化酵素及過氧化酵素之關係 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 暫時冷藏, 貯藏病害 作者:簡秋燕、謝慶昌、Chien, Chiu-yen、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2004
貯藏溫度及果實大小對‘富有’甜柿果實品質之影響 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 暫時冷藏, 貯藏病害 作者:石茂盈、洪登村、謝慶昌、Shi, Mao-ying、Horng, Deng-tsen、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2004
甲殼素處理對芒果品質之影響 採後處理, 後熟, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 其他 作者:楊沁儀、洪登村、謝慶昌、Yong, Shen-yee、Horng, Deng-tsen、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2004
蓮霧果實寒害時乙烯釋放率及呼吸率之變化 呼吸及乙烯生成速率, 期刊論文, 採後生理學, 貯藏病害 作者:姜姍、謝慶昌、Chiang, Shan、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2005
貯藏溫度及時間對酪梨果實貯藏壽命及品質之影響 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 暫時冷藏, 貯藏病害 作者:楊智媛、謝慶昌、Yang, Chih-yuan、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2005
中興三號與中興四號獼猴桃採收適期之研究 採前處理, 期刊論文, 採收成熟度, 採收(方式/時間) 作者:吳明安、謝慶昌、倪正柱、Wu, Ming-ann、Shiesh, Ching-chang、Nee, Cheng-chu刊名:興大園藝出版年:2005
貯藏溫度對石灰水脫澀後之‵牛心柿′品質的影響 採後處理, 期刊論文, 暫時冷藏, 其他 作者:黃仲彥、謝慶昌、Huang, Chong-yan、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2006
氣變包裝處理對‵富有′甜柿低溫貯藏品質之影響 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 暫時冷藏, 包裝, 貯藏病害 作者:黃思齊、謝慶昌、Huang, Szu-chi、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2006