不同預冷方法對葉菜類的品質及保鮮期之影響 期刊論文 作者:張粲如;陳貽倫;李允中;Tsan-ru Chang;I-luen Chen;Yun-chung Lee刊名:園產品採後處理與運銷技術研討會專刊出版年:1997