23 10 月

POLYGALACTURONASE AND PECTIN METHYLESTERASE ACTIVITIES OF CaCl2 TREATED RED-FLESHED DRAGON FRUIT (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) HARVESTED AT DIFFERENT MATURITY

2024 年 10 月 23 日
採後處理, 期刊論文, 採後生理學
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作者： Awang
刊名： American journal of agricultural and biological sciences
期刊所屬國別：
出版年： 201302
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