27 6 月

設施內高氣溫降低根溫處理對甜瓜生長與果實品質之影響

2021 年 6 月 27 日
採前處理, 期刊論文, 果實生長與發育
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作者： 楊政閔；林慧玲；黃三光
刊名： 興大園藝
期刊所屬國別：
出版年： 2013
關鍵字： 甜瓜；根溫； 生長
摘要： 夏、秋季高溫，易使設施栽培作物產生高溫逆境，對作物生育或果實品質產生不良影響，因此本試驗於秋季（8-10月)時，對東方甜瓜‘嘉玉’品種進行冷水循環降低根溫的處理。使根溫控制於 23±2℃，期望能節省能源，並達到減緩高溫逆境之效果。結果顯示，降低根溫可增加株高輿生長速率，但葉面積則與對照組(根温 28±4℃)無明顯增加；控制根溫於23±2℃對根部呼吸率有顯著增加，但根部活性無顯著差異。鮮乾重於處理間在秋季開花前無顯著差異，採收後處理組葉片鮮乾重則有明顯降低；碳水化合物濃度於兩處理間並無差異，低根溫處理組果實重量較重但糖度較對照組低。