葡萄礦物營養失調症狀調查

28 6 月

2021 年 6 月 28 日

期刊論文

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作者： 林慧玲、楊耀祥

刊名： 興大園藝

期刊所屬國別：

出版年： 2007

關鍵字： 葡萄；礦物營養；缺乏症狀

摘要： 本試驗利用養液栽培方法，誘導巨峰葡萄各項要素缺乏症狀，拍照製成圖鑑以供果農目視診斷之參考。結果如下：缺氮植株生長不良，下位葉黃化。缺磷於成熟葉葉色呈暗綠色，脈間組織產生紫色斑點，植株生長減少。缺鉀脈間黃化。缺鈣頂梢新葉扭曲變形，並枯死，脈間壞疽，生長受抑制。缺鎂脈間黃化並出現壞疽。缺鐵新葉黃白化，下位葉葉色正常，生長受抑制。缺硼生長點停止生長，新葉有不規則褐色壞疽斑點。此外，各缺乏症病徵出現後葉綠素明顯分解，造成螢光反應下降，進而光合作用率低而影響生長發育。