| 摘要： 紅龍果採行有機栽培時，必須先瞭解其生育特性－根系極淺、多批花期及果實發育日數短等，再從土壤水分及肥培管理來調控其果實品質；如此將可有效克服生產高品質有機紅龍果的技術瓶頸。由於紅龍果的根系淺而平舖於地表，其土壤有機質的補充應於開園整地時即充分施用低氮粗質的有機質肥料，以提升地表20公分厚的土壤有機質含量達到4～5%以上，以利日後根系的充分發育及伸長，以及緩衝有機液肥澆灌時的吸附及釋出。另其果實發育日數從開花至採收約僅33～35天，且每年有高達8批次以上的花期，因此利用選留花期再配合高氮或低氮有機液肥的供給，將可穩定紅龍果產量並提升其果實品質。 |
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