| 摘要： 本試驗探索如何打破炭疽病菌潛伏，且針對感染過程的弱點協同藥劑防治達成最有效減少病害；然長久之計仍需廣泛收集種原，探討種原對探疽病的忍受程度與盛行栽培‘台農二號'差異，故需在一定環境下評比。‘台農二號'於著果初期非常豐產，每節花序可著生2-3個果實，連續約30個節位後即零星著果，縱使著果果實瘦小，果腔內幾無種子，造成產量不穩定，利用疏果或授粉以平衡競爭，同時探討花粉是否敗育致使結實不佳。‘台農二號'番木瓜，果實進行溫湯處理及蒸熱處理間隔時間對木瓜熱害的影‘台農二號'響。溫湯沖淋處理技術之開發；高二氧化碳及氧氣處理對木瓜貯運品質及後熟的影響。探討提高溫度與減少溫湯處理時間對炭疽病之影響，以及與現行檢疫處理綜合處理，以延長木瓜於常溫時之貯藏壽命 |
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