強化重要果品分級包裝、外銷集貨與保鮮儲運之研究

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計畫名稱: 強化重要果品分級包裝、外銷集貨與保鮮儲運之研究
計畫主持人: 李月寶
共同計畫主持人:
計畫編號: 93農科-1.5.3-南-N1
計畫主管機構: 行政院農業委員會
計畫執行機構: 行政院農業委員會台南區農業改良場
全程計畫年: 93
關鍵字:
摘要: 針對芒果、番石榴、木瓜、鳳梨等水果做合理分級包裝、品質管理等研究;以提升國內外銷售流程的層次。健全芒果、木瓜產業聯盟組織與運作,提高產業競爭力。研發採後處理及儲運技術,提升果品外銷能率,以增加農民所得,維護台灣農業的永續發展。
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