不結球白菜氣變包裝貯藏技術之研究

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計畫名稱: 不結球白菜氣變包裝貯藏技術之研究
計畫主持人: 林棟樑
共同計畫主持人:
計畫編號:
計畫主管機構:
計畫執行機構: 台南區農業改良場
全程計畫年:
關鍵字:
摘要: 收錄於「園產品採收後生理之研究與處理技術之改進計畫」書中