青蒜氣調包裝貯藏之研究

01 2 月

2023 年 2 月 1 日

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作者： 林棟樑

刊名： 臺灣省臺南區農業改良場研究彙報

期刊所屬國別：

出版年： 1993

關鍵字： 青蒜、氣調包裝貯藏、品質、二氧化碳、Green garlic、Modified atmosphere package、Quality、Carbon dioxide

摘要：

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