水果研究團隊—番石榴、芒果優質安全生產系統之建立

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計畫名稱: 水果研究團隊---番石榴、芒果優質安全生產系統之建立
計畫主持人: 謝鴻業
共同計畫主持人: 邱國棟
計畫編號: 98農科-4.2.2-農-C3(1)
計畫主管機構: 行政院農業委員會
計畫執行機構: 農委會農業試驗所鳳山分所熱帶果樹系
全程計畫年: 2009
關鍵字: 番石榴;番石榴;芒果;不時花;Guava;Psidium Guajava;Mango;Off-season Flowering
摘要: 調查番石榴外銷供果園生產成本及周年外銷果實品質變化與良率,提供貿易商與供果農戶訂定蒐購價格之參考基準,期能穩定外銷供貨與提昇外銷果品質。 為穩定果實品質與供貨以利外銷市場的開拓,本計畫擬從收集之優良品種(系)中進行評估,評估指標為鮮紅或橙紅色果皮,纖維量少,果實不易劣變,可提早採收追熟及耐貯運等。另外,擬利用卓安南品種的不時花特性,配合修剪、肥培管理及其他處理方式來調節芒果產期,以達週年生產。Investigating the guava production cost and fruit quality for export and provide the reference price for the farmers and traders and to stabilize the quantity and quality of exported fruit. The purpose of this program is improving the mango varieties. It will expect to estimate the strains with good quality, high yield, without fruit disorder and fine storage capabilities.. We also compare the effects on different trimming and other treats for flowering time and numbers of Chok-Anan.
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