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專家：謝慶昌老師

農產品冷鏈知識整合平台 > 專家介紹 > 專家：謝慶昌老師

專家清單

  • 謝慶昌 教授
  • 連絡電話：04-22840340#309
  • 電子信箱：ccshiesh@dragon.nchu.edu.tw
  • 學校/單位：國立中興大學園藝學系副教授兼園藝試驗場場長
  • 研究專長：園產品採收後處理、果實採收後生理

資料來源601個關鍵字

學歷：                       
  1. 國立臺灣大學 園藝學系所 博士
  2. 國立臺灣大學 園藝學系所 碩士
  3. 國立中興大學 園藝學系所 學士
經歷：                       
  1. 國立中興大學園藝學系 副教授兼園藝試驗場場長
  2. 鍾熙大學 講師
  3. 中興大學農業暨自然資源學院 講師
  4. 農糧署 委員
  5. 台南市政府農業局 評審委員
  6. 外埔區農會 評審委員
  7. 東勢區農會 評審委員
  8. 台中區農業改良場 講師
  9. 和平區農會 評審委員
  10. 中興大學農產品驗證服務中心 講師
  11. 中興大學農業推廣中心 講師
  12. 三灣鄉農會 評審委員
  13. 中興大學園藝系系友會 常務理事
  14. 國立嘉義大學 講師 講師
  15. 中興大學農業推廣中心 講師
  16. 彰化村大村鄉農會 講師
  17. 中興大學農產品驗證服務中心 講師
  • SCI
    1. Lin,JT;Liu,CW;Chen,YC;Hu,CC;Juang,LD;Shiesh,CC;Yang,DJ. 2014. Chemical composition, antioxidant and anti-inflammatory properties for ethanolic extracts from Pleurotus eryngii fruiting bodies harvested at different time. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. 55,(1);374-382. (SCI) IF=2.416 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY=19.512%
    2. Lin,YT;Weng,CH;Hsu,HJ;Huang,JW;Srivastav,AL;Shiesh,CC. 2014. Effect of oxygen, moisture, and temperature on the photo oxidation of ethylene on N-doped TiO2 catalyst. SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY. 134,();117-125. (SCI) IF=3.091 “ENGINEERING, CHEMICAL”=11.852%
  • 其他
    1. 鄭晉傑、謝慶昌、黃三光. 2017. 栽培水深及延長照光對茭白生長發育之影響. 興大園藝42(2):33-48.
    2. 葉祉廷、謝慶昌、黃三光. 2017. 木鱉果主要食用部位營養成份之分析. 興大園藝 42(1):1-10.
    3. 林榕華、陳玟綺、謝慶昌、林慧玲. 2017. 硝酸態氮與銨態氮比例對楊桃營養生長和果實品質與 草酸濃度關係之影響. 臺灣園藝 62,4,213-226.
    4. 林榕華、許文瑜、林慧玲、謝慶昌. 2017. 酸、甜楊桃葉片與果實草酸含量之比較. 臺灣園藝 62,4,227-234.
    5. 倪鈺林、謝慶昌. 2016. ‘愛文’芒果果實轉色不全原因之探討. 興大園藝 41(4):41-56.
    6. 范俊傑、謝慶昌. 2016. ‘粉紅’蓮霧遮陰時間對乙烯之誘導及開花之影響. 興大園藝 41(4):27-40.
    7. 葉文彬、范俊傑、謝慶昌. 2016. 栽培環境和葡萄果實生長發育的關係. 興大園藝41(3):1-10.
    8. P. Julius, S. G. Hwang, and C. C. Shiesh. 2016. Factors Affecting Bitterness in Papaya Milk. 興大園藝 41(2):83-89.
    9. Wanthaya and C.C. Shiesh. 2016. Effect of Cinnamon Oil on Mycelial Growth of Three Pathogens Causing Crown Rot in vitro Condition, on Peduncle Discs and Banana. 興大園藝41(2):27-38.
    10. 林宗翰、謝慶昌. 2016. 貯藏溫度對 ‘Eureka’ 檸檬果實轉色及品質之影響. 興大園藝 41(2):1-14.
    11. 詹健君、謝慶昌. 2016. 焦亞硫酸鈉處理對’北蕉’香蕉軸腐病之影響. 興大園藝 41(1):15-26.
    12. Jomngam, I. P. Julius, and C. C. Shiesh. 2016. Mechanism and Physiological Changes of Lenticel Damage in Mango . 興大園藝 40(4):15-22.
    13. 洪萱恩、謝慶昌. 2015. 葉綠素螢光作為評估山葵高溫逆境之指標. 興大園藝 40(4):69-80.
    14. Praewphan Jomngam, Ching-Chang Shiesh. 2015. Stimulation of Ethylene Production of ‘Irwin’ Mango Leaves by KH2PO4 Treatment under Light. 興大園藝 40(4)
    15. 莊淨、謝慶昌. 2015. ‘愛文’芒果果實綠頭症之調查. 興大園藝 40(3):1-10.
    16. 陳思吟、謝慶昌、黃三光. 2015. 甜龍筍與麻竹筍氰酸含量與苦味官能品評之比較. 興大園藝 40(3):27-32.
    17. Buttree Jaruthanaset, Ching-Chang Shiesh. 2015. Specific Gravity of Commercial Stage of Taiwan Jujube Fruits (Ziziphus mauritiana Lamk.). 興大園藝 40(2):1-10.
    18. 蔡宜君、謝慶昌. 2014. 評估葉綠素螢光作為荔枝對高溫逆境忍受性指標之研究. 興大園藝 39(3):39 -49.
    19. 王浩宇、謝慶昌. 2014. 插穗長度及季節對番木瓜扦插成活之影響. 興大園藝 39(1):1-17.
    20. Srikanya, C.C. Shiesh, H.L. Lin and I.P. Julius. 2014. Growth and Development of ‘Tainung NO.1’ Passion Fruit (Passiflora edulis Sims) in Taiwan. 興大園藝 39(2):1 -12.
  1. 鄭晉傑、謝慶昌、黃三光. 2017. 栽培水深及延長照光對茭白生長發育之影響. 興大園藝42(2):33-48.
  2. 葉祉廷、謝慶昌、黃三光. 2017. 木鱉果主要食用部位營養成份之分析. 興大園藝 42(1):1-10.
  3. 林榕華、陳玟綺、謝慶昌、林慧玲. 2017. 硝酸態氮與銨態氮比例對楊桃營養生長和果實品質與 草酸濃度關係之影響. 臺灣園藝 62,4,213-226.
  4. 林榕華、許文瑜、林慧玲、謝慶昌. 2017. 酸、甜楊桃葉片與果實草酸含量之比較. 臺灣園藝 62,4,227-234.
  5. 倪鈺林、謝慶昌. 2016. ‘愛文’芒果果實轉色不全原因之探討. 興大園藝 41(4):41-56.
  6. 范俊傑、謝慶昌. 2016. ‘粉紅’蓮霧遮陰時間對乙烯之誘導及開花之影響. 興大園藝 41(4):27-40.
  7. 葉文彬、范俊傑、謝慶昌. 2016. 栽培環境和葡萄果實生長發育的關係. 興大園藝41(3):1-10.
  8. P. Julius, S. G. Hwang, and C. C. Shiesh. 2016. Factors Affecting Bitterness in Papaya Milk. 興大園藝 41(2):83-89.
  9. Wanthaya and C.C. Shiesh. 2016. Effect of Cinnamon Oil on Mycelial Growth of Three Pathogens Causing Crown Rot in vitro Condition, on Peduncle Discs and Banana. 興大園藝41(2):27-38.
  10. 林宗翰、謝慶昌. 2016. 貯藏溫度對 ‘Eureka’ 檸檬果實轉色及品質之影響. 興大園藝 41(2):1-14.
  11. 詹健君、謝慶昌. 2016. 焦亞硫酸鈉處理對’北蕉’香蕉軸腐病之影響. 興大園藝 41(1):15-26.
  12. Jomngam, I. P. Julius, and C. C. Shiesh. 2016. Mechanism and Physiological Changes of Lenticel Damage in Mango . 興大園藝 40(4):15-22.
  13. 洪萱恩、謝慶昌. 2015. 葉綠素螢光作為評估山葵高溫逆境之指標. 興大園藝 40(4):69-80.
  14. Praewphan Jomngam, Ching-Chang Shiesh. 2015. Stimulation of Ethylene Production of ‘Irwin’ Mango Leaves by KH2PO4 Treatment under Light. 興大園藝 40(4)
  15. 莊淨、謝慶昌. 2015. ‘愛文’芒果果實綠頭症之調查. 興大園藝 40(3):1-10.
  16. 陳思吟、謝慶昌、黃三光. 2015. 甜龍筍與麻竹筍氰酸含量與苦味官能品評之比較. 興大園藝 40(3):27-32.
  17. Buttree Jaruthanaset, Ching-Chang Shiesh. 2015. Specific Gravity of Commercial Stage of Taiwan Jujube Fruits (Ziziphus mauritiana Lamk.). 興大園藝 40(2):1-10.
  18. 蔡宜君、謝慶昌. 2014. 評估葉綠素螢光作為荔枝對高溫逆境忍受性指標之研究. 興大園藝 39(3):39 -49.
  19. 王浩宇、謝慶昌. 2014. 插穗長度及季節對番木瓜扦插成活之影響. 興大園藝 39(1):1-17.
  20. S. Srikanya, C.C. Shiesh, H.L. Lin and I.P. Julius. 2014. Growth and Development of ‘Tainung NO.1’ Passion Fruit (Passiflora edulis Sims) in Taiwan. 興大園藝 39(2):1 -12.
簽約年度技術名稱授權單位被授權單位授權金額
2015芒果臺中1號品種授權國立中興大學、台中區農業改良場太平市農會75000
2015芒果臺中1號品種授權國立中興大學、台中區農業改良場南投縣中寮鄉農會75000
2014煙燻水之製作及應用國立中興大學天晴農業有限公司200,000
2014煙燻水之製作及應用國立中興大學傳棋有限公司100,000
品種權國別植物種類品種名稱育種者證書號碼獲證日期
中華民國檬果、芒果臺中1號謝慶昌A017062014/07/07

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