包裝方式及乙烯吸收劑對香蕉果實轉色及果軸腐爛之影響 呼吸及乙烯生成速率, 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 包裝, 貯藏病害 作者:張慧竹; 謝慶昌刊名:興大園藝出版年:2010
採後 1-MCP 處理對’椪柑’ (Citrus reticulate Blanco) 果實品質之影響 呼吸及乙烯生成速率, 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 貯藏病害, 其他 作者:陽姍珊; 謝慶昌刊名:興大園藝出版年:2013
Effect of Hot Water Treatment on Senescent Spot of Different Seasons of ‘Pei-Chiao’ Banana 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 貯藏病害, 其他 作者:李濡夙; 謝慶昌刊名:興大園藝出版年:2013
熱風處理對柑桔類品質之影響 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 貯藏病害, 其他 作者:楊雨涵、謝慶昌、洪登村、Yang, Yu-han、Shiseh, Ching-chang、Horng, Deng-tsen刊名:興大園藝出版年:2003
荔枝果皮褐化與多酚氧化酵素及過氧化酵素之關係 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 果實品質及營養成分, 暫時冷藏, 貯藏病害 作者:簡秋燕、謝慶昌、Chien, Chiu-yen、Shiesh, Ching-chang刊名:興大園藝出版年:2004