櫥架管理 – 農產品冷鏈知識整合平台

Improving shelf life and quality of guava fruit using an edible coating containing xanthan and pomegranate seed oil

作者：Shahsavari, Raziyeh ; Rastegar, Somayeh刊名：The journal of horticultural science & biotechnology出版年：202505

Extending the shelf life of guava fruits using silver nanoparticles infused biopolymer coatings

作者：Ananth, S.R. Jervin ; Manjula, B.S. ; Kurien, S. ; Madhumitha, B. ; Kumar, P. Ramesh刊名：Journal of Applied Horticulture出版年：202501

Improving Guava Shelf Life and Preserving Postharvest Quality With Edible Coatings

知識庫, 採後處理, 期刊論文, 櫥架管理

作者：Labib, Litun Ahmed ; Dey, Swagata ; Hasan, Md. Fakhrul刊名：Food science & nutrition出版年：202506

A novel edible biocomposite coating based on alginate from the brown seaweed Dictyota mertensii loaded with beeswax nanoparticles extends the shelf life of yellow passion fruit

知識庫, 採後處理, 期刊論文, 櫥架管理

作者：Queiroz, Luiz Paulo de Oliveira ; Aroucha, Edna Maria Mendes ; da Silva, Wedson Aleff Oliveira ; de Almeida, José Gustavo Lima ; Soares, Lucas Perdigão ; de Lima Leite, Ricardo Henrique刊名：International journal of biological macromolecules出版年：202501

Comparative volatile compounds and primary metabolites profiling of pitaya fruit peel after ozone treatment

採後處理, 期刊論文, 櫥架管理

作者：Wu, Qixian ; Zhang, Zhengke ; Zhu, Hong ; Li, Taotao ; Zhu, Xiangrong ; Gao, Huijun ; Yun, Ze ; Jiang, Yueming刊名：Journal of the science of food and agriculture出版年：201903

Effect of postharvest spray of apple polyphenols on the quality of fresh-cut red pitaya fruit during shelf life

採後處理, 期刊論文, 櫥架管理

作者：Fan, Panhui ; Huber, Donald J. ; Su, Zihan ; Hu, Meijiao ; Gao, Zhaoyin ; Li, Min ; Shi, Xuequn ; Zhang, Zhengke刊名：Food chemistry出版年：201803

Pengaruh Indeks Panen Terhadap Umur Simpan dan Mutu Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) Selama Penyimpanan [Effect of Harvest Index on Shelf-Life and Quality of Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizus) During Storage]

期刊論文, 櫥架管理

作者：L. Marlina, Bambang Hariyanton, FN Jumjunidang, I. Muas刊名：Jurnal Hortikultura出版年：2020

溫湯處理對‘富貴紅’紅龍果果實保鮮效果之研究

博碩士論文, 採後處理, 貯藏病害, 櫥架管理

研究生姓名：劉賀瑄指導教授姓名：李堂察、江一蘆出版年：2018

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