奈米技術在蔬果保鮮之潛力與實務應用 總論, 採後處理, 期刊論文 作者:曾靖樺、林耀東、謝慶昌、Tzeng, Jing-hua、Lin, Yao-tung、Shiesh, Ching-chang刊名:永續農業出版年:2015