17 8 月

有機紅龍果生產成本與收益之研究

2024 年 8 月 17 日
總論, 採前處理, 期刊論文
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作者： 黃炳文、林秀霙、蔡永輝、廖玟筑、張羽萱
刊名： 農林學報
期刊所屬國別：
出版年： 2022
關鍵字： 有機紅龍果、生產成本、生產收益
摘要： 紅龍果具有易栽種、耐旱、高產量、產期長及病蟲危害相對較少等特性，對於環境之耐受性相對高於其他果樹，適合有機栽培管理。為促進有機紅龍果產業的發展及供農政單位推展的參考，本研究將探討其生產投入與產出收益，並與慣行經營成本收益比較。本研究運用2020年「有機農場作物栽培經營與效益之研究」資料，實地訪查57戶於2019年前種植並收穫有機紅龍果的農民，經調查統計得知有機紅龍果平均每公頃產量為19,402公斤，低於慣行產量；平均每公斤生產成本為42.8元，平均每公斤售價為58.4元，此等均高於慣行成本與售價；有機紅龍果每公頃農家賺款（含自家勞動報酬及設算之地租與利息）為609,786元。
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