21 3 月

貯藏溫度對蒜球品質之影響

2023 年 3 月 21 日
呼吸及乙烯生成速率, 採後處理, 期刊論文, 採後生理學, 暫時冷藏, 包裝
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作者： 溫昭誠、洪登村、謝慶昌、Wen, Chao-cheng、Horng, Deng-tsen、Shiesh, Ching-chang
刊名： 興大園藝
期刊所屬國別：
出版年： 2001
關鍵字： 蒜球、溫度、呼吸率、發芽、Garlic、Temperature、Respiration rate、Sprouting
摘要：
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