貯運前熱處理對高屏地區主要水果採後品質、病害及貯運壽命之影響

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專書名稱: 貯運前熱處理對高屏地區主要水果採後品質、病害及貯運壽命之影響
作者: 柯立祥
出版年: 2001
出版機構: 行政院農業委員會
出版國家: 臺灣
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