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紅龍果外銷流程技術手冊(簡介)

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紅龍果外銷流程技術手冊-簡介

臺灣紅龍果為近年栽培面積迅速擴增的新興果樹,由 2010 年至 2019 年種植面積成本了 3.5 倍,已達 7 萬公噸,但多半以內銷為主。受到工資、原物料、運輸費用上漲影響,臺灣紅龍果生產成本高於越南等東南亞國家,加上外銷起步較晚,且尚無相關國際驗證資格,面對種種挑戰,開發適合臺灣通路經營的策略刻不容緩。

臺灣紅龍果外銷國家有中國大陸、香港、加拿大、荷蘭及新加坡等國家,品種以紅肉為主,本手冊提供外銷紅龍果之植株、水分與養分管理、產期調節及病蟲害與防治、農業使用規範、採後處理與貯運條件、檢疫程序與規範、冷鏈物流與出口通關等重點實務,供產業鏈業者參考,以協助拓展更多外銷市場。